Почему вреден белый рис
здоровье
диабет
питание
профилактика
Шлифованный рис увеличивает риск сахарного диабета II типа и имеет канцерогенные свойства. Эксперты советуют употреблять его не больше одного-двух раз в неделю.
Обычный белый рис можно отнести к вредным для здоровья продуктам. Это выяснилось в ходе двух исследований — первое провели специалисты из Японии, второе — американские ученые. Об этом сообщает сайт MEDВести.
Так, японцы обнаружили, что при упаковке риса используется покрытие из талька. Между тем, это вещество является мощным канцерогеном, который оказывает непосредственное воздействие на желудок. Раковые клетки в области желудка у пациентов покрыты именно тальком.
В свою очередь, ученые из США заявили о связи риса и диабета II типа. Причина в том, что у этой крупы — слишком высокий гликемический индекс, как и у большинства рафинированных продуктов. Эксперты выяснили, что употребление белого риса пять и более раз в неделю увеличивает риск диабета на 17%.
Однако важно отметить, что в первую очередь все это относится к шлифованному рису; в бурых сортах сохраняется оболочка, а значит, максимум пользы — клетчатка, рисовое масло и другие питательные вещества.
В результате ученые пришли к выводу, что злоупотреблять шлифованным рисом не стоит. Без вреда для здоровья его можно есть один-два раза в неделю.
Белый рис является очищенным злаком, который проходит многоступенчатую обработку. Срок хранения этого продукта значительно увеличен в сравнении с другими видами риса. Потенциальную опасность для здоровья человека, в первую очередь, представляю как раз те вещества, с помощью которых обрабатываются зерна. Врачи не советуют употреблять большие порции белого риса и делать это чаще 3-х раз в неделю.
Отличительной особенностью белой крупы является то, что для повышения привлекательности зерен их покрывают тальком. А это вещество негативно влияет на здоровье. После ряда проведенных исследований было доказано, что подобный рис, часто употребляемый в пищу, заметно повышает риск развития рака желудка.
У рисовой крупы белого цвета очень высокий гликемический индекс. Блюдо из нее отлично насыщают, устраняют надолго чувство голода, однако нагружают поджелудочную железу и негативно воздействуют на работоспособность кишечника, желудка. Чрезмерное употребление данного продукта может вызвать развитие сахарного диабета, спровоцировать колики в кишечнике. Белый рис противопоказан лицам, которые часто страдают от запоров.
В составе этой злаковой культуры находится немало крахмала. Кроме того, благодаря различной обработке в белом рисе почти не остается питательных веществ и витаминов, зато присутствуют в большом количестве углеводы. Подобные нюансы отрицательно сказываются на фигуре. Многие диетологи считают, что обильное употребление белой рисовой крупы приводит к ожирению, к нарушению обмена веществ. Людям, которые склонны вести пассивный образ жизни, испытывают минимум физической нагрузки, не занимаются никаким спортом, нельзя активно употреблять рис.
Настолько ли вреден белый рис?
В прошлый раз мы говорили о диетах и стройности.
Сегодня поговорим о «вреде» белого риса и об истинных причинах избыточного веса.
Посмотрите продолжение темы стройности в видеоуроке:
- Настолько ли вреден белый рис?
- Почему некоторые бабушки не поправляются от макарон?
- Правильный подход выбору злаков
- Восточные люди стройные по происхождению, а у европейцев есть ген полноты?
- В чем секрет модных методов уменьшения талии за один сеанс?
- Какие модные продукты кроме фасфуда и йогуртов вредны и почему?
- Как технологическая переработка уничтожает полезную Ци в продуктах?
- Почему витамины и микроэлементы не добавляет пользы в большинство продуктов?
- Почему даже простой продукт может терять Ци?
- Почему всё больше хочется вкусненького?
- Как выбирать на прилавке полезные для здоровья продукты?
- Какие из пяти элементов чаще вызывают склонность к полноте?
Почему не помогает большинство диет 2 часть
Вы посмотрели первую часть этого семинара?
Почему не помогает большинство диет?
- Сколько диет вы пробовали?
- Откуда берется такое количество "уникальных" и "проверенных" диет?
- Зачем большинство диетологов навязывают вам однобокое питание?
- Почему при ЛЮБОЙ модной диете бывает временное снижение веса?
- Отчего же через 2-4 недели вес возвращается и становится еще больше?
- Почему "модные" йогурты не только не полезны, а вредны для здоровья?
- Проведите самодиагностику избытка Инь, типичную для большинства?
- Как же подпитать вашу слабую "заиненую" селезенку?
- Как горячий чай охлаждает тело в жару?
- Почему вредная рекомендация есть сырые овощи и фрукты вызывает простуду?
- Все углеводы разные!
Главные секреты здорового образа жизни даются
в регулярном обучения в Академии
 |
Здоровья и счастья вам! |
Александр Вадимович Краденов
Ваш "некнижный" доктор
к.м.н.
Благодарю Александр!
Полезная информация.истина!
Рис полезен для здоровья,желательно перед приготовлением его промыть и замочить на 20-30 мин,особенно полезен бурый рис.Можно добавлять специи к рису,овощи.Рис инь,греча ян для согревания.Есть надо с наслаждением,хорошо пережёвывая,долго.Чтобы не полнеть,надо правильно питаться,желательно маленькими порциями,каждые 3 часа,хорошо пережёвывая,иногда позволять себе вкусности,но только после основной пищи.Желательно съедать 2 фрукта в день, и по больше овощей.Сейчас добавляют в продукты разную химию,к чему люди привыкают,и хотят ещё и ещё покупать,производители подсаживают людей на всё это,где нет Ци. Склонность к полноте приводит огонь и земля.
praktichno polezno vajno …stoit popodrobnee izuchat
1. Уважаемый Александр забыл упомянуть, что из Любого Риса необходимо прежде всего максимально выбить рисовый крахмал, который успешно оседает в печени.
2. Главная Суть его спича- Должна была быть- это рассказать сразу о балансировке энергий питания посредством Ба Цзы, что не было сделано вообще. С учетом приходящих энергий можно рассчитать диету буквально на каждый день + балансировка по кисотно- щелочному принципу. Надо Ценить время слушающих !!
Lirov,
1. Если бы крахмал оседал в печени, то у нескольких миллиардов людей, которые постоянно питаются «невыбитым» рисом печень была бы тяжеловата…
2. Посредством Ба Цзы не балансируют энергии, Ба Цзы это диагностический инструмент. Расчет питания по Ба Цзы делается для конкретного человека. Об этом скоро поговорим на ближайшем бесплатном семинаре. Ценю свое время и время других людей, поэтому не даю общих рекомендаций для всех людей на свете по Ба Цзы или другим важным показателям.
На каждый день диету рассчитывают по книжно-интернетным правилам, либо чтобы «посадить» клиента на зависимость от очередных платных расчетов. Серьезные диетологи этим не занимаются.
Добрый вечер, Александр! Да, я с мамой, а ей 94 года, на одних кашах и овощах и живем, Оба худые. Колбасу невозможно есть, чем -то напичкана. готовлю каждый день, холодильник, всегда полупустой. Всякие модные продукты не покупаем и не едим.
Уважаемый Александр, вред белого риса связывают с его гликемическим индексам. Что Вы можете сказать по этому поводу?. Спасибо
NINA,
Гликемический индекс — это одно из сотен свойств продуктов. И не самое страшное у белого риса.
Все, что людей зацикливает на одном показателе, я называю книжно-интернетными принципами — раздувание мыльного пузыря из отдельного признака. Белый рис вреден — бурый полезен; все блондинки глупые — брюнетки ботаники, продолжите сами?
Спасибо, Александр! Все очень интересно.
Здравствуйте, Александр! Прослушала в записи. (Только что из больницы.Теперь выздоравливаю.) Хочу Вас поблагодарить. Как всегда конкретно и содержательно, люблю слушать умного лектора, скажем так, не знаю, как можно назвать автора вебинара, сейчас все несколько изменилось… Вас всегда интересно и полезно слушать. Благодарю Вас. С уважением. Успехов Вам!
Александр, вот Вы говорите, что китайцы не едят салаты, а только приготовленные на огне блюда. А как быть с энзимами, которые разрушаются при тепловой обработке овощей и которые так необходимы нашему организму для нормального пищеварения? Есть очень много «сыроедов», которые питаются исключительно сырыми фруктами и овощами и при этом стройны и здоровы, как дай Бог каждому. Считаю, что свежие овощные салаты, и особенно зелень, очень нужны нашему организму — в них очень много ци. Лично я всю пищу готовлю сама для своей семьи, но также не пренебрегаю и различными свежими салатами на закуску или коктейлями из зелени и фруктов, приготовленных в блендере, которые, кстати, хорошо утоляют голод, когда нет времени поесть или есть желание устроить разгрузочный день.
Татьяна,
1. Не стоит воспринимать однобоко. Это в западной ментальности из одной фразы (отдельной мысли) строят выводы — гипотезы — теории — учения — нравоучения — суперучения…
И западное восприятие это:
1. Подача придумок важнее того, что проверенно временем
2. Подача одного факта важнее других и раздувание из этого целой псевдонауки
3. Выхватывание одного постулата науки и прислюнивание его во всех случаях жизни
4. Всё в мире категорично делят на хорошо — плохо, добрый — злой, вредный — полезный… и пр.
На Востоке по-другому — восприятие информации не в противоречии, а как вариант дополнения к уже известному. И т.п. напомните на ближайших семинарах, поговорим подробней и на примерах.
Поэтому примите и следующие фразы не конфликтно вашему нынешнему восприятию.
1) Китайцы едят также и термически необработанные продукты.
2) Энзимы в пище — это не энзимы для биохимии Вашего тела. В продуктах энзимы (ферменты) при сьедании — это обычный белок, который разрушается в Вашем желудке также как любые другие белки — мяса, рыбы, соевых и др…
3) Сыроедение показано далеко не всем и не во всех условиях проживания.
4) Термическая обработка продуктов — одно из основных достижений цивилизации. В ней много полезного, но ни в чем нет абсолютного.
5) При ПРАВИЛЬНОЙ термической обработке сохраняется бОльшая часть Ци.
6) Об измельчении на блендере — отдельная история. Напомните на очередном бесплатном семинаре?
фастфудом не увлекаюсь, но если я нахожусь в незнакомом (городе) месте, а кушать хочеться уже сильно, но могу позволить себе «отравиться»! В связи с тем, что я домашняя хозяйка, то каждый день готовлю свежую еду… даже борщ или другой суп — только на 2 дня… по поводу макарон — люблю сама очень, а дети — обожают! поэтому научилась готовить пару простых блюд со спагетти и едим всей семьей раз-два в неделю. крупы уважаю, но не люблю. знаю, что полезно и поэтому часто на завтрак ем овсянку на воде со свежим яблоком и киви; гречку ем редко, хотя старший ест по вечерам…рис — тоже ест всегда, а я редко или мало. предпочитаю мясо, поэтому сочетать стараюсь с овощами теплыми и/или свежими. Муж ест все и с большим удовольсвтием. Младший — вредничает, ест только макаронные изделия в бульоне или с оливковым маслом.
Александр Вадимович здравствуйте. Только сегодня прочла информацию про рис.( была на санаторно-амбулаторном лечении) Это замечательно что вы не даете мне забывать о правильном лечебном питании. Очень интересный материал и для меня это повторение. Слушателям Метафизики Здоровья пожелаю очень внимательно прислушиваться и естественно выполнять все рекомендации дающие Александром Вадимовичем. Он уникальный учитель по китайской медицине. Спасибо Вам за все ваши интересные и полезные материалы. Жду от вас что-то новенького и конечно старенького для повторения.
С салатами не понятно: их что, отваривать или жарить перед едой?)) Чем же вреден свежий огурец.
Оля,
Все надо делать без фанатизма… Огурцы не обязательно отваривать!
Благодарю вас, Александр Вадимович.
Спасибо,как всегда полезная информация.Китайской медициной и диетологией интересуюсь давно,но как-то кусками, не очень системно;а хотелось бы глубоко изучить эти науки.Готовим только на 1-2 раза.если не доели-то собаке.Сырые салаты тоже как-то не очень люблю-наверно слабая селезенка.В магазинах всегда наблюдаю, кто что покупает-сразу видно по объему талии.Каши стараюсь есть постоянно,но зимой хотелось только гречки и пшена.А после вашей лекции сразу захотелось сварить рис-наверно действительно пришла весна.От колбасных изделий отказалась давно,изредка шашлык или кусочек жаренного мяса.Кур не потребляю вообще,только яйца,да и то предпочитаю домашние.Кто имел все свое-тот меня поймет.Все больше хочется стать латифундистом-что б все росло свое,суррогатная жизнь порядком надоела.Даже имея деньги-что можно купить?Зато все в бизнесе…
Благодарю Александр. Очень познавательно.
Спасибо Александр! Очень интересно. Готовлю в основном сама, и как Вы сказали, кашки и супчики. От колбасных, особенно копчёных изделий давно отказалась. Мясо отварное: говядина, куры. Спасибо.
Здравствуйте! Благодарю! Очень интересно и полезно! Я слышала, что супчики кушать не надо. Жду продолжения.
Спасибо за лекцию. Я уже упоминала,что после гормонотерапии, набрала вес до 90 кг, пришлось сбрасывать вес и использовала я рисовую диету, сбросила 20 кг и вес остановился, видимо наступило равновесие, хотя еще бы 15 кг, но не получается. Так мне помог рис.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
