Салат из индейки и фасоли

Содержание

• 1 Ингредиенты
• 2 Пошаговый рецепт приготовления
• 3 Салат с индейкой и фасолью – рецепт.
• 4 Салат из индейки с фасолью

По своему составу мясо индейки возглавляет список диетических продуктов. В нем большое количество белка. Но не все могут приготовить вкусные блюда из индейки. Ведущая программы «Мир в твоей тарелке» Юлия Ярославская приготовила оригинальный салат.

• 5K

• индейка — 400 гр (филе)
• лук красный — 1 шт
• фасоль — 200 гр (консервированная)
• салат листовой — 100 гр

• лимон — 1 шт
• масло растительное — 50 мл (кукурузное)
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу

При желании фасоль можно заменить на вяленые томаты. Вкус салата также будет отменным.

Как приготовить салат из индейки с красной фасолью и кукурузными чипсами:

Мясо индейки нарезать длинными узкими полосками.

В разогретую сковороду добавить кукурузное масло.

Обжарить мясо в течение нескольких минут, посолив и поперчив.

Порезать лук кольцами. И положить их в салатник.

Добавить листовой салат, измельченный руками.

Положить туда красную консервированную фасоль.

Положить в салат кусочки жареной индейки, предварительно остудив ее. Все перемешать.

Ингредиенты

• мясо индейки 500 гр.
• банка красной фасоли
• пол банки кукурузы
• помидоры черри 300 гр.
• пучок кудрявой петрушки
• майонез на перепел.яйце
• масло олив.
• чеснок 2 дольки
• соль

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо индейки отварить в подсоленой воде, порвать на волокна средней величины,потом обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом и мелко порубленым чесноком.Оставить остывать.

Порезать помидорки на две части, добавить фасоль (без сока), кукурузу, мелко порубленую петрушку, остывшее мясо.

Заправит перед подачей майонезом на перепел.яйце.

Салат с индейкой и фасолью – рецепт.

• Мясо индейки 500гр.
• Банка красной фасоли
• Пол банки кукурузы
• Помидоры черри 300гр.
• Пучок кудрявой петрушки
• Майонез на перепел.яйце
• Масло олив.
• Чеснок 2 дольки
• Соль

Мясо индейки отварить в подсоленой воде, порвать на волокна средней величины,потом обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом и мелко порубленым чесноком.Оставить остывать.

Порезать помидорки на две части, добавить фасоль (без сока), кукурузу, мелко порубленую петрушку, остывшее мясо.

Заправит перед подачей майонезом на перепел.яйце.

Дополнительная информация о рецепте

Салат простой (1001 вариант), но очень вкусный. Мясо индейки конечно “поинтересней” курицы, по-этому салат “звучит” по новому. Противникам майонеза прошу не судить строго P.S. Фото есть, выложу вечером.(Салат получился очень ярким и красивым)

Рецепт: Салат с индейкой и фасолью, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Салат из индейки с фасолью

Для того чтобы быстро приготовить сытный салат из индейки с фасолью, отварите мясо и фасоль заранее. Можно также использовать копченую индейку и консервированную фасоль, но это будет уже менее полезно. Кстати, если Вы не употребляете майонез, можно заменить его обычной сметаной. Подавайте с зеленью. Приятного аппетита!

1. Отварную или консервированную фасоль отделите от жидкости и переложите в миску.
2. Мелко нарезанный лук отправляйте к фасоли. Лучше использовать именно красный лук, он меньше горчит и без термической обработки в салатах вкушается лучше
3. Отваренные вкрутую яйца охладите, почистите, нарежьте и добавьте к фасоли с луком.
4. Отварную индейку нарежьте мелкими кусочками и добавьте к салату.
5. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите его. Перемешайте все ингредиенты.
6. Салат готов к употреблению. Подавайте его со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Если вам пришелся по душе рецепт “Салат из индейки с фасолью”, расскажите о нём своим друзьям!

Авторская кухня Время подготовки 20 Время приготовления 15 Сложность Средне Количество порций 2-3 Способ Нарезать Категория Салаты Автор Ivan 150 г. Фасоль отварная 0,5 шт. Лук красный 200 г. Индейка отварная 2 шт. Яйца 70 г. Майонез по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый