Fit parad сахарозаменитель состав
Научный прогресс не стоит на месте, и компания «Питэко» явное тому подтверждение. Она выпустила сахарозаменитель «Фит Парад», обладающий целым рядом несомненных достоинств, а также практически нулевой калорийностью и очень ярким гармоничным вкусом.
Что говорят эксперты
Многофункциональным и исключительно природным называет производитель свой новый продукт «Фит Парад». Сахарозаменитель, отзывы о котором только положительные, действительно разительно отличается по своему составу от других своих собратьев, созданных на основе ацесульфама, аспартама, цикламата и сахарина.
Специалисты-эндокринологи утверждают, что далеко не все сахарозаменители, привлекающие взгляд на полках в магазинах, проходят соответствующий контроль качества. Многие из них синтезируются химически, что крайне вредно для нашего организма, и причисляются к разряду «интенсивных подсластителей». К сожалению, такие продукты совсем не полезны для здоровья, а входящий в их состав цикламат натрия вовсе является запрещенным в ряде развитых стран. К тому же они отличаются нестабильностью в кислой среде, неустойчивостью при нагревании и неприятным, схожим с металлическим, привкусом.
Описание продукта
Кардинально от них отличается «Фит Парад» — сахарозаменитель, состав которого включает в себя только полезные компоненты. Прежде всего стоит отметить низкую калорийность данного продукта, производитель указывает, что в ста граммах содержится всего две калории. Он очень сладкий. Такое количество за день потребить практически невозможно, тем не менее настоятельно рекомендуемая суточная норма составляет сорок пять граммов. Уже опробовавшие данный подсластитель покупатели указывают, что им вполне достаточно десяти — пятнадцати грамм в день.
Исключительно натуральный состав
На данный момент в продажу выпушено уже несколько подобных продуктов компании «Питэко». Это сахарозаменитель «Фит Парад» № 14, № 10, № 7, № 9 и № 1. Все они схожи по своему составу и различаются только видом входящего в него экстракта — топинамбура сухого или шиповника. Каждый подсластитель содержит целый ряд важных и нужных организму ежедневно витаминов.
- Витамин А – обладает целым набором полезных свойств. Это отличный антиоксидант, помогает справиться с воспалительными процессами, укрепить иммунитет, предупреждает развитее раковых заболеваний и налаживает работу ЖКТ.
- Витамин F важен для сердца, сосудов, хорошего кровообращения, снижает уровень холестерина и риск развития атеросклероза.
- Никотиновая кислота оказывает общее положительное влияние на весь организм, в частности улучшает работу мозга, повышает сердечно-сосудистый тонус, регулирует и нормализует окислительно-восстановительные процессы.
- Витамин С – первый помощник для иммунитета, обязателен для ежедневного приема, как лучшая защита от различного рода вирусных инфекций.
- Витамины В1 и В2 – налаживают работу печени и щитовидной железы, играют большую роль в процессах обмена и роста, необходимы для здоровья волос, ногтей, кожи.
Микроэлементы в каждой ложке
Каждый сахарозаменитель «Фит Парад» (№ 1, № 7, № 10, № 14) включает в свой состав большое количество важных минералов, оказывающих лечебно-профилактическое воздействие на организм.
- Марганец – отвечает за память и хорошую работу нервной системы.
- Железо – повышает иммунитет, транспортирует кислород в клетки.
- Медь – нужна для синтеза гемоглобина, обновления хрящей и костей.
- Цинк – принимает участие в большинстве обменных процессов организма человека.
- Кремний – способствует качественному обновлению эпидермиса, формирует коллаген, улучшает питание ногтей, кожи и волос нужными им элементами.
- Магний – защищает от развития аллергии, стабилизирует уровень холестерина и артериального давления.
- Фосфор – главный поставщик энергии для организма, улучшает работу мозга, печени, сердца и других важных органов.
- Калий – отвечает за клеточный метаболизм, регулирует водный баланс.
- Кальций – основа всей костной ткани, без него не сворачивается кровь, отвечает за сокращение мышц и передачу им нервных сигналов.
Пребиотическое воздействие на организм
Исключительной пользой для здоровья сахарозаменитель «Фит Парад» (№10, №14, №7 и №1) обладает по причине входящих в состав фенилаланина, лизина, аргинина, клетчатки и других немаловажных для здоровья составляющих.
- Инулин – обеспечивает хорошую работу кишечника за счет увеличения количества бифидобактерий в нем, снижает уровень холестерина, тем самым предотвращая развитие сердечных патологий. Благодаря его работе витамины и минералы гораздо лучше усваиваются организмом.
- Пектин – мягко действует на кишечник, хорошо абсорбирует и связывает вредные вещества в нем, налаживает перистальтику и обменные процессы, улучшает и нормализует кровообращение.
- Аминокислоты – присутствуют здесь в большом количестве, обеспечивают правильное всасывание витаминов, улучшают работу головного мозга, отвечают за формирование скелета, его органов, мышц и тканей.
- Клетчатка – незаменима для правильного пищеварения и хорошей работы кишечника, нормализует данные функции, выводит токсины и другие вредные вещества.
Несомненная польза
Производитель уверенно заявляет, что сахарозаменитель «Фит Парад» № 7 (и все остальные его номера) экологически абсолютно безвреден и несет организму только пользу. Этот факт подтверждает и ряд научных исследований, которые рекомендуют его в качестве диабетического, лечебного и профилактического средства. Если перевернуть упаковку с подсластителем, можно прочесть его состав. В него входят сукралоза, эритрит, стевизиод, а также порошок топинамбура или экстракт шиповника. Названия данных компонентов мало о чем говорят, и чтобы понять, насколько продукт натурален, стоит разобраться в них подробнее.
Сукралоза
На упаковке такого продукта, как сахарозаменитель «Фит Парад», указано, что данное вещество производится из натурального сахара. Но умалчивается о настоящем способе его получения. На самом деле произвести сукралозу не так-то просто, она проходит до шести этапов предварительной обработки, усиливающих ее концентрацию и делающих маленькое драже максимально сладким. Все это полностью меняет молекулярную структуру первоначального натурального продукта, но достоверных данных о его вреде для организма до сих пор не выявлено. Исследований проводилось много, в разных частях света, и в результате сукралозу допустили к использованию в пищу. Но нужно отметить, что часть людей после ее ежедневного употребления отметили у себя обострение мигреней, ухудшение общего состояния, боли в животе и нарушения мочеиспускания. Это единичные случаи, но рекомендуемую производителем суточную дозу в 45 миллиграмм превышать все-таки не стоит.
Эритрит
Это вещество получают из сладких фруктов, а в промышленных масштабах — из тапиоки и кукурузы. Оно действительно натуральное, много эритрита содержится в дыне, винограде, груше и сливе. Благодаря его присутствию сахарозаменитель «Фит Парад» может выдерживать температуры до ста восьмидесяти градусов и не терять своих положительных качеств. Наши вкусовые рецепторы не отличают его от настоящего сахара, что является несомненным плюсом. Кроме того, эритрит обладает двумя приятными свойствами: не нарушает нормальную кислотность в ротовой полости, тем самым снижая риск развития кариеса, и имеет еще одно особенное отличие – при его употреблении во рту ощущается небольшой приятный холодок, как после освежающей жвачки.
Стевизиод
Самый распространенный подластитель – стевия, на основе его листьев делают стевизиод. В мире он наиболее популярен и действительно полностью натурален. «Фит Парад» сахарозаменитель (фото см. в статье) содержит его в своем составе первым, как основной и соответствующий всем разрешенным нормам компонент. Давно доказано, что стевия обладает самой низкой калорийностью и не повышает уровень сахара в крови, что особенно важно для диабетиков. Она идеально подходит всем, кто хочет уменьшить количество потребляемых за день калорий. С осторожностью стевизиод нужно употреблять, а лучше исключить полностью из питания беременным и кормящим женщинам.
Порошок топинамбура
Он включен в состав подсластителя № 1, № 9 и № 10, рекомендован диабетикам как отличное натуральное средство для нормализации уровня сахара в крови, налаживает работу всей пищеварительной системы, помогает укрепить иммунитет.
Экстракт шиповника
Входит в состав сахаразаменителя под номером семь, пользующегося большим спросом у потребителя. Шиповник содержит огромную дозу витамина С, используется много лет в промышленности, для изготовления натуральных косметических средств и лекарственных препаратов. О его пользе для организма говорить можно бесконечно, особенно рекомендован как средство, улучшающее сердечную деятельность и укрепляющее иммунитет.
Почему его выбирают
Включает в себя только разрешенные к использованию и натуральные компоненты продукт нового поколения «Фит Парад». Сахарозаменитель, отзывы о котором указывают на его неоспоримую пользу для людей, не повышает уровень инсулина, а значит, позволяет диабетикам добавить в свой рацион немного сладости.
- Он отвечает всем последним требованиям Российского Института питания и Роспотребнадзора.
- Устойчив к нагреванию и поэтому подходит для приготовления различных блюд, не меняет своего вкуса во время термической обработки.
- Благодаря своему сбалансированному составу, включающему витамины, микроэлементы и другие полезные организму вещества, оказывает профилактическое, лечебное и оздоровительное воздействие, улучшая общее состояние человека.
- Идеален для людей, следящих за своим весом или планирующих снизить его на несколько килограмм с помощью уменьшения количества потребляемых калорий.
- Безвреден для организма. Состоит только из натуральных, природных добавок и компонентов.
Это инновационный комплекс самого высокого качества, разработанный с учетом всех потребностей потребителя и с ориентацией исключительно на улучшение его здоровья. Все его компоненты уже на стадии обработки проходят тщательный контроль, который удваивается после выпуска продукта с конвейера.
Возможные противопоказания
Вред сахарозаменителя «Фит Парад» допустим, но только при превышении его ежедневной суточной нормы. Как и любой полезный продукт, он может употребляться исключительно в определенных количествах. В противном случае он может вызвать диарею и боли в области живота.
- Сахарозаменители в целом и данный продукт в частности не рекомендуются для употребления беременным женщинам и кормящим мамам.
- Специалисты и диетологи отмечают, что с предельной осторожностью к искусственным посластителям стоит относиться пожилой части нашего населения, особенно тем, кто уже перешагнул возрастной рубеж в шестьдесят лет.
- Начинать употребление продукта нужно максимально аккуратно людям, склонным к частому проявлению аллергических реакций, они могут возникнуть даже на натуральные компоненты.
Компания ФитПарад выпускает несколько сахарозаменителей, марки которых различаются по номерам. Также в ассортименте присутствуют эритрит и стевиозид (сладкий экстракт травы стевия) в чистом виде, но больше всего вопросов вызывают именно номерные продукты: из чего состоят, каковы на вкус и какой марке отдать предпочтение.
Номерные подсластители ФитПарада — многокомпонентные и отличаются друг от друга составом и, в той или иной мере, вкусом. Увы, производитель не приводит на упаковке полный и подробный состав каждой марки, но основные компоненты указываются, так что разницу проследить можно.
Основой Fit Parad служат различные комбинации из трёх популярных заменителей сахара: стевиозид (вытяжка сладкой части сока стевии), эритрит и сукралоза. В нескольких, также используются различные вспомогательные вещества.
- ФитПарад №1 — содержит эритрит, стевиозид и сукралозу. Вспомогательным веществом служит сухой экстракт топинамбура.
- ФитПарад №7 (зеленая упаковка) — содержит эритрит, стевиозид и сукралозу.
- ФитПарад №8 (голубая упаковка) — содержит эритрит и стевиозид.
- ФитПарад №9 — содержит сукралозу и стевиозид. В качестве вспомогательного вещества выступает лактоза.
- ФитПарад №10 (зеленая упаковка) — содержит эритрит, стевиозид и сукралозу.
- ФитПарад №11 (оранжевая упаковка) — содержит стевиозид и сукралозу. Вспомогательными веществами выступают пищевые волокна цикория (инулин), концентрат сока плодов дынного дерева и экстракт ананаса.
- ФитПарад №12 (красная упаковка) — достаточно простой сахарозаменитель на основе эритрита. Вспомогательное вещество — экстракт архата, также известный как Ло Хан Го.
- ФитПарад №14 (голубая упаковка) — содержит эритрит и стевиозид.
- ФитПарад №19 — подсластитель на основе сукралузы, с добавлением инулина L-лейцина и лактозы.
- ФитПарад №20 — в основе своей содержит сукралозу и стевиозит. Вспомогательными веществами выступают инулин L-лейцин и лактоза.
- ФитПарад №21 — подсластитель на основе стевиозида, с добавлением инулина L-лейцина и лактозы.
Важным параметром для сахарозаменителя служит содержание усваиваемых углеводов и калорийность. В этом плане «нулевыми», то есть вообще не содержащими усваиваемых организмом быстрых углеводов, можно считать марки 1, 7, 8, 10, 12 и 14. Впрочем, калорийность остальных подсластителей тоже сравнительно невелика, составляя от 100 до 300 Ккал на 100 грамм. Но учитывая высокую относительную сладость (1 ложка заменителя идёт как 5-10 ложек обычного сахара), это всё равно довольно мало.
Насчёт пользы и вреда тех или иных подсластителей до сих пор ведутся постоянные споры. Существуют различные мифы и заблуждения об их токсичности и потенциальном вреде здоровью. Тем не менее, по сей день тому нет ни одного убедительного доказательства (если мы говорим об одобренных для употребления в пищу, проверенных добавках). Так что ориентироваться при выборе марки следует исключительно по вкусу.
Базовыми можно считать марки Фит-Парада №7 и №10. Их вкус можно считать наиболее приближенным к обычному сахару. Хотя к входящей в их состав сукралозе многие относятся с недоверием. В таком случае, остаётся лишь предложить сахзам №14.
Остальные марки будут интересны тем, кто желает поэкспериментировать со вкусом. Чистые стевивиозид и эритрит, например, обладают специфическими привкусами, на которые тоже могут найтись свои любители. В конечном счёте, несмотря на чужие отзывы, только методом проб и ошибок можно найти действительно идеальный продукт под себя.
Fit Parad — это линейка сахарозаменителей, напитков и продуктов для приготовления различных блюд.
В основе сахарозаменителей эритрит, сукралоза и стевиозид. Подсластители с разными номерами дополнительно обогащены другими веществами типа инулина, экстрактов лечебных растений и пр.
По расфасовке вы найдете самые разные варианты: сахарозаменитель в саше, в пакетах (дой-пак), в банке, как сахар-рафинад. Есть также очень необычное предложение — жидкий сахарозаменитель с разными вкусами.
Разбираем основные составляющие.
Эритрит (эритритол)
Относится к натуральным подсластителям. По сладости 0,7 от сладости сахара, при этом калорийность его довольно высока. Парадокс состоит в том,что через организм эритрит проходит транзитом. И пусть он в 14 раз калорийнее сахара, ваша фигура и уровень сахара просто не почувствуют этого, поскольку это подсластитель не будет усваиваться. При диабете это отличный выбор.
Сукралоза
Это синтезированный углевод, который по своей сладости превышает сахар в 600 раз. Большим плюсом этого подсластителя является его термостабильность. То есть вы свободно можете готовить блюда с нагреванием, используя это вещество.
Организмом усваивается не более 15% подсластителя. Он не влияет на уровень гликемии, поэтому безопасен для применения при диабете.
Нападки по вопросу вредности подсластителя не нашли подтверждения в исследованиях. Поэтому сукралоза разрешена к использованию во многих странах.
Экстракт стевии — стевиозид
Экстракт стевии начали производить сравнительно недавно. Это натуральный сахарозаменитель, который менее сладкий, чем сахар, но при этом некалорийный и не обладает гликемическим индексом.
Он не рекомендуется в употребление беременным и кормящим женщинам. В остальных случаях применение стевиозида отличный вариант для отказа от обычного сахара.
Комбинация этих составляющих дает сахарозаменителям Fit Parad хорошую сладость, мягкий вкус, без наличия посторонних привкусов и ароматов, и свойство не влиять на уровень гликемии.
Производитель обогащает свои подсластители разными добавками.
В составе сахарозаменителя Вы можете найти экстракт топинамбура. Добавляется он в качестве источника инулина — пищевого волокна, который выступает в роли мощного пребиотика. Это значит, что, потребляя сахарозаменитель, вы получите не только сладость, которая не влияет на гликемию, но и “подкормите” полезную микрофлору кишечника.
Рост полезной микрофлоры в кишечнике способствует улучшению иммунитета, нормализацию перистальтики, подавлению развития патогенной микрофлоры.
Чем отличаются подсластители Fit Parad ?
Fit Parad № 1
Форма выпуска: банка 400 гр, коробка 200 гр
Состав: эритритол, сукралоза, экстракт топинамбура, стевиозид.
Форма выпуска: банка, пакет (дой-пак), сашеты (60 шт. в упаковке)
Состав: эритритол, сукралоза, экстракт топинамбура, стевиозид.
Fit Parad №14
Полностью натуральный сахарозаменитель
Форма выпуска: пакет (дой-пак), сашеты (60 шт. в упаковке)
Состав: эритритол, стевиозид.
Fit Parad № 7
Форма выпуска: коробка 200 гр, сашеты (60 шт. в упаковке)
Состав: эритритол, сукралоза, стевиозид.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
