Как бороться с плохим холестерином
Медикаментозные препараты и оперативные методики не являются единственными методами борьбы с повышенным холестерином. Лучшее для лечения человеку дала сама природа, и об этом в один голос твердят знахари и целители. Как бороться с холестерином в домашних условиях? Для того чтобы результат от терапии был выраженным следует использовать комплекс мер, то есть пациент должен не только принимать таблетки или пить отвар целебных трав но и уделять внимание собственному ритму жизни. Под нормализацией ритма жизни подразумевают: оптимизацию режима дня, нормализацию питания, выполнение физических нагрузок.
Диетическое питание
Безусловно, надеяться на выраженный эффект от применения средств народной медицины не следует. Лечение должно происходить под контролем специалиста. Стоит отметить, что решить подобную проблему и предотвратить развитие атеросклероза сосудов поможет врач флеболог. Если пациент все же твердо решил отказаться от медикаментозных средств лечения он не должен забывать о необходимости периодического контроля изменения показателей. Пациентам с повышенным показателем липопротеидов в крови нужно сдавать анализы минимум 1 раз в 6 месяцев.
Перед тем как бороться с холестерином в домашних условиях следует отыскать истинные причины его повышения. Часто бывает так, что человек по собственной вине сталкивается с такого рода проблемой. Причина чаще всего состоит в питании или отсутствии физических нагрузок.
Внимание! Питание – неотъемлемый элемент жизнедеятельности человека и именно правильный рацион имеет больший вес в процессах отладки липидного обмена.
В первую очередь важно выяснить, какие продукты нужно устранить из ежедневного меню и разобраться, какие продукты принесут пользу организму и сердечнососудистой системе в частности.
Для нормализации показателей компонента в крови необходимо убрать из ежедневного меню следующие блюда;
- мясо жирных сортов (в особенности приготовленное методом обжарки);
- колбасы, копчености;
- различные консервы промышленного производства;
- жирные молочные продукты;
- яйца (в частности желтки);
- полуфабрикаты;
- различные соусы на жирной основе;
- сдобные изделия;
- макароны;
- сладости.
В ежедневном рационе пациента с повышенным показателем липопротеида в крови должны присутствовать:
- свежие овощи и фрукты;
- различные виды рыбы (для приготовления важно применять щадящие методы термической подготовки);
- цельно зерновой хлеб;
- нежирное мясо;
- различные крупы;
- орехи и сухофрукты могут выступить в качестве натурального заменителя сладостей.
Пища снижает холестерин
Некоторые продукты питания обладают способностью обеспечивать из организма выведение остатков жиров.
Внимание! Растительная пища, имеющая в собственном составе клетчатку, связывает компоненты в кишечнике и предотвращает их попадание в кровеносное русло.
Пациенту стоит ежедневно употреблять такие продукты:
Перечисленные овощи и фрукты разрешено потреблять в неограниченных количествах, но суточный объем не должен быть менее 400 грамм. Компоненты в подобных объемах позволят ускорить процесс выведения вредного холестерола из человеческого организма.
Полезные советы диетолога
Как бороться с холестерином в домашних условиях подскажет не только флеболог, но и диетолог. По данным липидограммы специалист в области здорового питания поможет пациенту составить приблизительный недельный рацион, обеспечивающий не только выздоровление, но и защиту организма от авитаминоза. Рекомендуемое меню в каждом конкретном случае может иметь принципиальные отличия, но его основой являются следующие правила:
- снижать концентрацию липопротеида в организме помогают хвойные и соевые масла, потому их нужно непременно ввести в рацион пациента;
- отказ от употребления картофеля;
- овощные салаты стоит заправлять исключительно растительным маслом, отказавшись от жиров в виде майонеза;
- из меню придется устранить жирное мясо, но при этом не стоит забывать о потребностях организма в белковой пище. Источником белка для пациента могут стать грибы и рыба;
- ограничить суточный объем потребляемой соли;
- полностью отказаться от употребления алкогольных напитков;
- в больших объемах потреблять соки, настои и отвары целебных трав, зеленый чай.
Положительная динамика не заставит себя долго ждать при условии беспрекословного соблюдения пациентом всех перечисленных правил.
Внимание! Важно акцентировать внимание на том, что у тучных пациентов в несколько раз чаще выявляют повышение показателей компонента. Именно поэтому лицам, относящимся к группам риска, необходимо с пущей бдительностью относиться к вопросу составления ежедневного меню.
Правильное питание представляет собой неотъемлемый элемент «пазла» как вылечить холестерин, но здоровое питание не может являться средством терапии. Изменение привычного рациона, безусловно, пойдет на пользу пациенту, но способ не всегда обеспечит абсолютное выздоровление. Нужно комбинировать несколько методов и обсуждать целесообразность их использования со специалистами.
Советы целителей
Холестерин в домашних условиях нормализовать можно. Традиционная медицина предлагает своим пациентам несколько групп медикаментозных средств, но далеко не все люди с большим энтузиазмом и достаточной суммой денег спешат в аптеку. Многие пытаются отыскать путь решения проблемы самостоятельно, советуясь со знакомыми и друзьями. Чаще всего в таких кругах распространяется информация о народных средствах терапии.
Среди перечня преимуществ, таких способов понижения отметок жирного спирта в крови можно выделить:
- хорошая переносимость лекарственных составов;
- абсолютная натуральность средств, обеспечивающая безопасность приема;
- невысокая себестоимость сырья для приготовления;
- мягкое воздействие на организм;
- отсутствие отрицательного воздействия на другие органы и системы организма человека.
Внимание! Слепо верить в эффективность каждого средства народной медицины – не следует. Важно ознакомиться с перечнем противопоказаний к использованию состава и проконсультироваться у врача.
Для нормализации отметок жирного спирта в крови многие целители рекомендуют принимать рыбий жир. Лучше отдать предпочтение средству, выпускающемуся в капсулах, препарат в виде раствора имеет непритягательный вкус и аромат. Не смотря на то, что подобная биологически активная добавка не является лекарственным средством, перед ее введением в рацион пациента следует посоветоваться с доктором.
Для снижения отметок липопротеида низкой плотности в крови используют также семена льна. Компонент рекомендуют принимать натощак в свежем виде, добавлять в салаты или готовить из него отвары. За счет положительного состава (витамины, микроэлементы, аминокислоты и минералы) продукт обеспечивает не только оптимизацию значений холестерина, но и нормализует отметки сахара в крови. Также вещество препятствует отложению жира в отделах кровеносной системы.
Сокотерапия – проверенный метод лечения и профилактики проявления атеросклероза. Продолжительность курса терапии составляет 5 дней, регулярность повторений – ежемесячно.
Для лечения используют свежевыжатые соки в следующих пропорциях:
- 300 мл сока стебля сельдерея;
- 250 мл сока моркови;
- 150 мл сока свеклы, апельсина, яблок и капусты.
Все перечисленные компоненты лекарственного снадобья следует соединить. Полученный объем следует разделить на несколько приемов в сутки. Соединенный состав хранению не подлежит. Существуют также другие не менее эффективные методы, позволяющие нормализовать значения холестерина в домашних условиях:
- Прием спиртовой настойки прополиса.
- Прием спиртовой настойки плодов шиповника.
- Потребление лекарства приготовленного на основе чеснока, меда и лимона.
Описанные методы достаточно просты, но поспорить с их эффективностью достаточно сложно – она проверена и подтверждена временем. Рецепты передаются от поколения к поколению.
Как слишком высокий, так и слишком низкий уровень холестерина может привести к расстройствам здоровья. Критически низкий — онкозаболевания, болезни органов дыхания, риск смерти от травм. Высокий — атеросклероз, ишемия сердца.
Стенокардия, инфаркт, инсульт, тромбоз — вот расплата за повышение уровня холестерина в крови.О том, что сердечно-сосудистые заболевания занимают первое место среди причин смертности, знают все. Однако далеко не каждый из тех, кто подвергается опасности инфаркта или инсульта, осознает это. И даже не подозревают этого. Каким образом? Рассказывает врач-кардиолог Александр ТУРЕНКО.
Почему у японцев сосуды здоровые, а у европейцев — больные?
Существует три главных опасности для организма: высокое артериальное давление, табакокурение и повышенный уровень холестерина в крови. Как засвидетельствовали проведенные в Японии в 60 — 70-ые годы исследования, повышенный уровень холестерина опаснейший из всех приведенных факторов. Замечено, что японцы меньше чем другие народы страдают от заболеваний коронарных сосудов, хотя многие из них курят и имеют повышенное артериальное давление. По-видимому, дело в том, что их "спасает" низкий уровень холестерина в крови. Что же касается американцев и европейцев, среди которых и украинцы, то они не могут похвастаться этим. Например, в конце 90-х высокий уровень холестерина в крови был зарегистрирован почти в 100 млн. американцев. Более того, 90 % опрошенного взрослого населения не знали, что контроль этим показателем даст возможность уменьшить количество сердечных заболеваний. По данным Института кардиологии им. Г. Д. Стражеска, у половины украинцев уровень холестерина в крови значительно выше нормы.
Снижаем "плохой" холестерин, повышаем "хороший"
Теперь подробнее поговорим о влиянии холестерина на процессы жизнедеятельности человека. Мудрая природа не создает ничего лишнего. Поэтому холестерин необходим нашему организму, в частности, для синтеза желчи, половых гормонов, коркового вещества надпочечников. Он составляет около 2% массы тела и содержится во всех органах и системах организма: мышцах, сердце, печени, нервной системе и особенно в головном мозге, где его больше всего. В случае стресса или нагрузок потребность в холестерине растет.
80% холестерина образуется в печени, остальные поступают с пищей. В организме холестерин совмещается с жирными кислотами и создает с белками крови липопротеиды — важные для жизнедеятельности соединения. В зависимости от того, какого качества эти жирные соединения, холестерин становится для нас полезным или вредным. Различают насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты. "Плохим" холестерин становится в том случае, когда совмещается с насыщенными кислотами, "хорошим", если образует соединения из полинасыщенными. "Плохой" холестерин легко откладывается на стенках сосудов и содействует развитию атеросклероза, возникновению тромбов, повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний (стенокардия, инфаркт миокарда, инсульт и тому подобное). "Хороший" холестерин, напротив, предотвращает возникновение атеросклероза.
Чтобы уберечь себя от опасных болезней, нужно, во-первых, следить, чтобы уровень холестерина в крови не превышал нормы — от 100 до 180 мг (или 4-6 ммоля) на 100 мг крови (это можно определить с помощью анализов, сделаных в поликлинике). Во-вторых, нужно предотвращать повышение уровня "плохого" холестерина в организме и стимулировать образование "хорошего холестерина". Для этого нужно знать, откуда берется тот или тот. Насыщенных жиров, из которых образуется "плохой" холестерин, больше всего в жирном мясе, особенно в свинине и говядине, колбасе, сосисках, сливках, твердых сырах, яичных желтках, субпродуктах (печени, почках, мозге). Не насыщенные жиры, которые образуют "хороший" холестерин, в значительных количествах содержатся в морской рыбе (скумбрия, селедка, треска, сардины, макрель, красная рыба) и разных маслах. Теперь становится понятным, почему японцев обходят сосудистые заболевания, — они употребляют много морепродуктов.
Этот факт убедительно свидетельствует о том, что каждый человек способен отрегулировать содержание "плохого" и "хорошего" холестерина в своем организме.
Как бороться с "плохим" холестерином?
Следовательно, если биохимический анализ крови свидетельствует о повышенном уровне холестерина, нужно:
— Ограничить употребление мясных продуктов и сметаны.
— Отказаться от свинины, баранины, говядины, предоставлять преимущество мясу птицы и телятине.
— Как можно чаще мясо заменять соей. За содержанием белка 1 кг сои приравнивается до 2 кг мяса.
— Обязательно ввести в рацион морепродукты: морскую рыбу (3-4 раза в неделю) и морскую капусту.
— Увеличить употребление овощей и фруктов (особенно сырой моркови, капусты, помидоров, тыквы, баклажанов, кабачков, свеклы, чеснока, лука), а также нерафинированного масла (подсолнечной, оливковой, соевой, кукурузной).
— Следить, чтобы на обеденном столе часто появлялись продукты, богатые на клетчатку и пектины: высевки, фасоль, горох, яблоки, зерновые (пшеница, овес, горох, гречиха, коричневый рис).
— Не забывать о свежевыжатом соке, особенно апельсиновом. Доказано, что употребление одного стакана апельсинового сока ежедневно на протяжении 6 недель снижает уровень холестерина в крови на 20 %.
— Предоставлять преимущество обезжиренным или с небольшим содержанием жира кисломолочным продуктам.
— Маргарин лучше не употреблять совсем, особенно людям старшего возраста.
— Употреблять продукты, которые содержат лецитин, — вещество, снижающее уровень холестерина в крови. В частности, это соя, фасоль, горох, пшеница и ее высевки, гречиха, рыба, яичные желтки (однако не злоупотреблять. Не больше 2-3 яиц в неделю).
— Раз в неделю устраивать разгрузочные дни: есть лишь яблоки (1,5 кг) или выпивать 5-6 стаканов яблочного или апельсинового сока. Два дня на неделю (среда, пятница) употреблять постную пищу.
— Также полезно принимать спирулину — по 4 г в сутки на протяжении 2 месяцев. Она способствует не только снижению уровня холестерина в крови, но и насыщенных жиров, тогда как уровень полезных ненасыщенных повышает.
Помогут лекарства
Фармацевтические препараты, которые помогают отрегулировать уровень холестерина в крови:
— Лецитин в гранулах (принимать по 1 ст. л. дважды в день на протяжении нескольких недель). Улучшает функцию печени и память.
— Импортные гипохолестеричные препараты: аторвастатин (аналоги: аторис, сторвас, липримар), симвастин (аналоги: вазилип, сигмал, таллидон) и тому подобное. А также отечественные — Симвакор-Дарница и ловастин-КМП, которые более дешевые, но так же эффективны. Например, принятие 1 таблетки ловастина в сутки на протяжении 6 недель снижает уровень холестерина в крови на 20%.
— Отечественные препараты Омега-3 и Эпадол, которые содержат нужные для образования "хорошего" холестерина полиненасыщенные жирные кислоты, рекомендуется принимать людям преклонного возраста, больным ишемической болезнью сердца. Они улучшают качество жизни и продлевают ее.
— Хитозан-евалар — содержит микроцеллюлозу, витамин С, лимонную кислоту, которые предотвращают всасывание жиров из кишечника в кровь, усиливая перистальтику кишечника, выводят их из организма.
— Фитопрепараты: холивер, гепатоклин, артишок, холенорм и тому подобное.
Холестерин необходим нашему организму
На Западе определение уровня холестерина в крови стало будничной процедурой. Люди следят за этим показателем и соответственно формируют свою диету. Хотя именно слово “холестерин” в общественном сознании приобрело явно негативный оттенок, в действительности он нужен нашему организму. Холестерин является компонентом клеточных мембран, предшественником желчных кислот, которые регулируют всасывание жиров. Кроме того, он способствует синтезу некоторых гормонов.
Как слишком высокий, так и слишком низкий уровень холестерина может привести к расстройствам здоровья.
Критически низкий: онкологические заболевания, болезни органов дыхания, риск смерти от травм.
Высокий: атеросклероз, ишемическая болезнь сердца.
Угроза, которую несет нам слишком низкий уровень холестерина, выглядит достаточно страшно, но можем успокоить читателей: такое случается очень редко. У большинства людей биохимический анализ крови удостоверяет противоположную картину: холестерина многовато. Именно поэтому диетологи учат нас бороться с ним.
В норме наш организм сам регулирует уровень холестерина, удерживая его в пределах приблизительного 5 ммоль/л. Однако повышение уже на две единицы является угрожающим состоянием. Доказано, что концентрация холестерина 7 ммоль/л повышает риск смерти от ишемической болезни сердца вдвое.
Холестерин переносится в организме белками (протеинами) разного типа: липопротеидами высокой плотности (ЛПВЩ) и липопротеидами низкой плотности (ЛПНЩ). ЛПВЩ – это “хороший” холестерин, при его помощи жиры выводятся из тканей. А ЛПНЩ – “плохой” холестерин, который и формирует на сосудах те печальноизвестные бляшки. Следовательно, при определении уровня холестерина в крови следует установить соотношение «хорошого» и «плохого» холестерина, и тогда может оказаться, что в целом высокий показатель не является поводом для тревоги.
Большинства людей с высоким уровнем холестерина для исправления ситуации достаточно изменить диету. Первое, что рекомендуют врачи, – уменьшить употребление жиров. Но при этом следует различать насыщенные жиры (например, сливочное масло), которые повышают уровень холестерина, и ненасыщенные (например, растительное масло), которые не наносят вреда и нужны организму. Исследования засвидетельствовали, что, ограничив употребление (не нужно совсем от них отказываться) насыщенных жиров, можно снизить уровень холестерина на 10-20 процентов. Вообще, следует помнить, что холестерин содержится лишь в продуктах животного происхождения. Поэтому пост – хороший случай кое-что подправить в своем организме.
Физическая активность
Исследования показывают, что у людей, которые имеют систематические физические нагрузки, преобладают ЛПВШ, то есть «хороший» холестерин.
Естественные лекарства
Если антихолестериновая диета не помогает, врачи назначают медикаментозное лечение. Но можно попробовать еще несколько естественных средств, которые точно не навредят, и будут иметь в целом позитивное влияние на здоровье. Самое известное растительное средство, которое выводит из организма холестерин, — это чеснок. Возможно, поэтому наши мудрые предки наловчились есть сало именно с чесноком. Ведь первое – чистые насыщенны жиры, зато второе эти жиры “выгоняет”.
Другое естественное лекарство украинцы открыли для себя не так давно, как чеснок. Это зеленый чай. Мы знаем о его антиоксидантных свойствах и способности выводить радионуклиды. Но не менее успешно борется он и с плохим холестерином.
А следующая информация, вероятно, утешит людей, которые ищут оправдания своей «болезненной страсти»: алкоголь может выводить холестерин из организма. Разговоры на уровне любительской медицины, что у алкоголиков, мол, самые чистые сосуды, не лишенные смысла. Однако эти лекарства нуждаются в очень взвешенном дозировании. Потому что такая борьба с холестерином может нанести той же сердечно-сосудистой системе значительно больше вреда, чем сам холестерин. Да и смешно будет, остерегаясь инсульта или склероза, умереть от цирроза печени.
Слово «холестерин» вызывает обычно негативные ассоциации с избыточным весом, неправильным питанием и атеросклерозом. Тем не менее, только повышение его уровня опасно для здоровья, а в пределах нормы данное органическое соединение жизненно необходимо. Выясним, как быстро и эффективно понизить холестерин в крови, в том числе в домашних условиях. Однако прежде следует узнать, что представляет собой холестерин, какова его роль в организме и что влияет на повышение концентрации.
Что такое холестерин
Это органическое соединение представляет собой липофильный спирт, содержащийся в мембранах живых клеток. Нет его только в грибах, растениях и прокариотах. Основная функция холестерина – поддержание стабильности структуры клеточных стенок, обеспечение их нормальной проницаемости. Кроме того, он нужен для биосинтеза:
- желчных кислот;
- кортикостероидов;
- половых гормонов;
- витаминов D-группы.
Холестерин в крови имеет большей частью эндогенное происхождение: около 80% синтезируется самим организмом, и только 20% поступают извне с пищей.
От повышенного холестерина возрастает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, поскольку жирный спирт способен оседать в виде бляшек на стенках артерий и закупоривать их. При этом речь идет только о так называемом «плохом» холестерине – транспортных липидно-протеиновых комплексах с низкой плотностью (ЛПНП). Липопротеины с высокой плотностью (ЛПВП), наоборот, способствуют поддержанию здоровья сердца и сосудистой системы. Объединение холестерина с белками необходимо для транспортировки к тканям, поскольку в плазме крови он нерастворим.
Нормы и причины повышения
Уровень липопротеинов в крови определяется с помощью биохимического анализа крови, а его нормальные значения зависят от возраста. Усредненным универсальным показателем для взрослого человека принято считать значения, не превышающие 5 ммоль на литр. Приближенные к этой отметке или превышающие ее результаты – повод задуматься о том, как снизить уровень холестерина. Чем меньше цифры, тем менее вероятно развитие атеросклероза и сопутствующих заболеваний.
Почему может повышаться содержание холестерина? Основной причиной считается несбалансированный рацион, в котором преобладает жирная, а также богатая легкоусвояемыми углеводами пища. Однако на концентрацию в крови ЛПНП влияют и другие факторы:
- стрессы;
- вредные привычки;
- наследственность;
- эндокринные нарушения (диабет, дисфункция желез внутренней секреции);
- заболевания печени, сопровождающиеся застоем желчи.
Склонность к перееданию и ограничение физических нагрузок (соответственно, и накопление избыточного веса) тоже способствуют повышению концентрации холестерина в крови.
Основная статья: Норма холестерина у женщин и мужчин с причинами отклонений и методиками лечения
Какие продукты повышают холестерин в крови
Питание – основной фактор, влияющий на уровень в крови холестерина. За рост количества «плохого» и повышение риска развития атеросклероза отвечает пища, содержащая большое количество животных жиров. Сюда относятся отдельные сорта мяса и рыбы, субпродукты, молочные и колбасные изделия.
В таблице представлены наиболее опасные продукты, повышающие холестерин в крови у женщин и мужчин. Половое разделение имеет значение до 50 лет, пока дамы относительно защищены эстрогеном, препятствующим формированию атеросклеротических бляшек. Позднее разницы уже нет, и в преклонном возрасте представители обоих полов подвержены атеросклерозу в одинаковой степени.
| Название | Содержание холестерина, мг в 100 г |
| Мозги | 2500 |
| Сыр (в зависимости от сорта) | до 1500 |
| Яйца (желтки) | 1400 |
| Почки | 1000 |
| Икра | 400 |
| Печень | 400 |
| Масло сливочное | 240 |
| Сосиски, колбаса | до 120 |
| Сливки и сметана 30% жирности | около 110 |
| Свинина | 100 |
| Говядина | 90 |
| Сало | 80 |
| Майонез | 77 |
Однако продукты с плохим холестерином исключать из меню полностью нельзя. Например, яйца, которые последние пару десятков лет считались наиболее вредным продуктом, содержат много белка. Он необходим для формирования липопротеинов высокой плотности. К тому же в состав желтков, помимо холестерина, входит лецитин, который замедляет всасывание в кишечнике насыщенных жиров. Недопустимо также исключать из меню мясо – источник протеина, просто нужно употреблять наименее жирные части туш.
В списке продуктов, повышающих холестерин, находятся также изделия из муки высшего сорта (сдоба и макароны), сахар, кондитерские изделия. Они не содержат животных жиров, но негативно влияют на метаболизм, способствуя формированию транспортных комплексов с высоким содержанием липидов и оседанию холестерина на стенках сосудов. Сюда же относятся алкогольные и некоторые другие напитки.
Напитки, алкоголь и холестерин в крови – зависимость
О вреде алкоголя как такового написано много, не способствует он и здоровью сосудов. Спиртное, прежде всего – высококалорийный продукт, а снижение калорийности рациона является основой лечения атеросклероза. Отрицательно этанол сказывается и на тонусе сосудов, способствуя формированию на их стенках холестериновых бляшек. Сладкие сорта алкоголя (наливки, ликеры и т. д.) за счет содержания сахара отрицательно влияют на метаболизм, как и безалкогольные газировки.
Негативное влияние алкоголя на холестерин в крови служит основанием для запрета на употребление крепких напитков. При показателях выше 5 ммоль/л такое спиртное противопоказано полностью, при близких к этому порогу значениях – очень редко и в умеренных количествах. То есть алкоголь пить при повышенном холестерине крайне нежелательно, особенно если диагностированы сопутствующие заболевания (диабет, артериальная гипертензия). Запрет относится не ко всем разновидностям.
Например, любителям пива не обязательно отказываться от своей привычки: полезные вещества из этого напитка повышают уровень ЛПВП, при условии что продукт является натуральным и свежим, а выпивается не более 0,5 л в сутки. Однако «магазинное» недорогое пиво и холестерин несовместимы в крови при повышенном уровне последнего, поскольку в таком напитке содержатся консерванты, сахар и прочие вредные добавки.
Ограничить себя придется и любителям кофе. Несмотря на доказанные антиканцерогенные свойства этого напитка, он содержит кафестол, повышающий уровень липопротеидов низкой плотности. Поэтому кофе и холестерин в крови связаны напрямую: употребление 4-5 чашек ежедневно повышает риск развития атеросклероза приблизительно на 10%.
Добавление сливок или молока только усугубит ситуацию за счет содержания молочного жира. Получается, что придется ограничить себя во всем и полностью отказаться от вкусной еды? Нет, поскольку даже некоторые жирные продукты могут снижать холестерин и положительно влиять на здоровье сосудов.
Продукты, быстро и эффективно понижающие холестерин в крови
Как уже было сказано, липопротеиды высокой плотности вредного воздействия на сердечно-сосудистую систему не оказывают и формированию холестериновых бляшек не способствуют. Эти комплексы образуются из белка и ненасыщенных жиров. Больше всего липидов такого типа в растительных маслах, морепродуктах и рыбе. В список продуктов, понижающих холестерин, несмотря на высокое его содержание входят:
| Название | Количество холестерина, мг на 100 граммов |
| Скумбрия | 360 |
| Карп | 270 |
| Сардины | 140 |
| Креветки | 140 |
| Минтай | 110 |
| Сельдь | 100 |
| Тунец | 60 |
| Форель | 55 |
Любая рыба показана при повышенном холестерине, поскольку содержит ненасыщенные жирные кислоты и способствует нормализации обмена веществ. Однако готовить ее нужно методом тушения или запекания с минимальным количеством масла, а жарить не следует.
Мясо и молоко
Несмотря на то, что эти продукты имеют животное происхождение, употребление их в пищу обязательно. Просто нужно выбирать мясные и молочные продукты с низким содержанием холестерина. Оптимальным вариантом являются мясо ягненка, индейка, куриное филе, а также молоко, кефир и творог с низким процентным содержанием жира.
Овощи и фрукты
Поскольку продукты растительного происхождения не содержат холестерина вообще, именно их нужно употреблять в пищу в первую очередь, если есть риск развития атеросклероза. Для снижения холестерина в крови в рацион в обязательном порядке следует включить:
- Капусту. Полезна, прежде всего, белокочанная, способствующая и нормализации углеводного обмена. Мало калорий и много витаминов содержат и другие сорта – цветная, брюссельская, кольраби, брокколи.
- Зелень. Петрушка, укроп, салаты – источник минералов и фитостеринов, которые препятствуют всасыванию в кишечнике плохого холестерина.
- Чеснок. Если нет противопоказаний в виде заболеваний ЖКТ, употреблять этот овощ в пищу нужно ежедневно. Уже через три месяца результаты анализов покажут значительное улучшение.
Полезны также огурцы с помидорами, сельдерей, морковь и свекла. А вот употребление картофеля следует свести к минимуму, поскольку в нем много простых углеводов. Из фруктов желательно выбирать те, в которых содержится меньше сахара и крахмала (то есть бананы и виноград есть нужно как можно меньше).
Орехи и семена
Эти продукты для снижения холестерина в крови у женщин и мужчин должны быть включены в меню прежде всего. Именно они являются «рекордсменами» по содержанию фитостеролов, препятствующих всасыванию холестерина в кишечнике. Кроме того, в орехах и семечках льна, подсолнечника, кунжута есть растительные масла с ненасыщенными жирными кислотами.
Крупы и бобовые
Злаками нужно заменить в рационе гарниры из макарон и картофеля. Чечевица, гречка, пшено не менее питательны, но при этом содержат трудноусвояемые углеводы. За счет этого обеспечивается ощущение сытости без нарушения углеводного обмена и формирования жировых отложений.
Специи
Продукты, понижающие холестерин в крови человека можно и нужно готовить с добавлением приправ. Они не только улучшают вкус свежей и термически обработанной пищи, но и непосредственно влияют на обмен веществ. Особенно полезна куркума, обладающая многими целебными свойствами и препятствующая образованию липопротеиновых комплексов низкой плотности.
Чай и соки
Зависимость холестерина в крови от алкоголя и необходимость исключить последний из употребления очевидны. Кофе тоже под запретом, поэтому пить нужно чай, желательно зеленый. Именно этот напиток препятствует формированию ЛПНП, положительно влияет на сосудистый тонус и активизирует метаболизм. Свежевыжатые соки тоже очень полезны за счет содержания витаминов.
Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови в домашних условиях
Основной способ нормализации уровня холестерина – соблюдение диеты с минимальным содержанием насыщенных животных жиров.
Рацион, состоящий из нежирного мяса, круп, большого количества зелени и овощей за несколько месяцев существенно снижает концентрацию липопротеинов с низкой плотностью в крови.
Снизить уровень холестерина помогают и регулярные умеренные физические нагрузки. Двигательная активность – залог здоровья сердца и сосудов, поскольку так обеспечивается их тонус и достаточное поступление кислорода. Соответственно, активизируется и метаболизм, нормализуется углеводно-жировой обмен, уменьшается вероятность ожирения и развития сопутствующих заболеваний. Физические упражнения являются и отличной профилактикой стрессов, способствующих повышению холестерина.
По согласованию с лечащим врачом можно использовать некоторые рецепты народной медицины. Фитотерапия и другие методы при отсутствии противопоказаний дают хорошие результаты и не вредят здоровью. Однако все перечисленные выше способы эффективны только при небольшом отклонении результатов анализов от нормы, а существенное повышение уровня холестерина требует медикаментозной терапии.
Лекарственные препараты для снижения холестерина в крови
Гиполипидемические средства, применяемые для понижения уровня холестерина, подразделяются на несколько групп. Какую именно комбинацию ЛС назначить и в какой дозировке, должен решать врач в каждом конкретном случае. Помимо лекарственных препаратов, можно использовать и БАДы: витамины, масла и рыбий жир в капсулах при повышенном холестерине тоже дают положительный результат.
Статины
Это наиболее эффективные и достаточно безопасные препараты, механизм действия которых заключается в ингибировании фермента, отвечающего за синтез холестерина в клетках печени (3-гидроксиметил-глютарил-коэнзим-А-редуктазы). Наряду с блокировкой фермента повышается адсорбция ЛПНП из крови, поэтому результаты лечения заметны уже через несколько дней, а в течение месяца терапевтический эффект достигает максимума.
В список таблеток для понижения холестерина входят:
- Флувастатин ®
- Симвастатин ®
- Правастатин ®
- Ловастатин ®
- Розувастатин ®
- Аторвастатин ®
- Питавастатин ®
Перечисленные медикаменты имеют многочисленные аналоги с другими торговыми названиями. Лучше всего переносятся препараты нового поколения от повышенного холестерина (Розукард ® , например), причем принимать таблетки нужно всего раз в сутки. Делать это следует перед сном, поскольку именно в ночные часы синтез липопротеинов активизируется.
Фибраты
Препараты данной группы показаны при значительном превышении нормы холестерина в крови. Фенофибрат ® , Ципрофибрат ® , Гемфиброзил ® и другие лекарственные средства расщепляют триглицериды, понижая таким образом концентрацию ЛПНП.
Однако их терапевтическое действие нередко сопровождается развитием побочных эффектов. У пациентов могут наблюдаться дисфункция печени, мышечные боли, формирование камней в желчном пузыре. Противопоказаниями являются нарушения гемопоэза, патологии почек и печени.
Секвестранты желчных кислот
Действие этих лекарств для снижения холестерина в крови основано на их способности связывать в кишечнике желчные кислоты. Поскольку данные соединения необходимы для нормального пищеварения, организм начинает активно их синтезировать из имеющегося холестерина, благодаря чему и понижается его уровень.
К секвестрантам желчных кислот относятся такие препараты, как Колестипол ® и Холестирамин ® . Они не всасываются в кишечнике и, соответственно, не оказывают на организм системного действия, поэтому считаются безопасными и обычно назначаются в первую очередь.
Средства для подавления абсорбции холестерина в кишечнике
Речь идет о БАДах для снижения холестерина в крови, действующие вещества которых не позволяют ему усваиваться в пищеварительном тракте. Например, пищевая добавка Гуарем ® , получаемая из гиацинтовых бобов, захватывает молекулы липофильного спирта и выводит из ЖКТ естественным путем.
Побочные явления в виде нарушений стула или вздутия живота отмечаются достаточно редко и быстро проходят.
Никотиновая кислота
Этот витамин В-группы наиболее эффективно, по сравнению с другими ЛС, снижает уровень ЛПНП одновременно повышая концентрацию «хорошего» холестерина. На его основе выпускаются такие препараты, как Эндурацин ® , Аципимокс ® и прочие. Никотиновая кислота может вызывать кратковременное покраснение лица в качестве побочного эффекта. Кроме того, она категорически противопоказана при гастритах и язвенных поражений желудочно-кишечного тракта из-за своего раздражающего воздействия на слизистую.
Как снизить уровень холестерина в крови с помощью физической нагрузки
Физическая активность – один из наиболее эффективных способов нормализации соотношения липопротеинов высокой и низкой плотности. Занятия спортом активизируют обменные процессы, насыщают организм кислородом, повышают сосудистый тонус. Кроме того, уменьшение жировых отложений напрямую влияет на концентрацию липофильного спирта в крови.
Становиться профессиональным спортсменом, чтобы снизить количество холестерина в крови и укрепить здоровье, не нужно – вполне достаточно будет ежедневных 30-минутных тренировок, не реже 5 раз в неделю. Результат будет заметен уже через месяц: практика показывает, что по истечении этого срока концентрация липопротеинов низкой плотности уменьшается в среднем на 10%.
Понизить холестерин в крови можно с помощью следующих видов физической активности:
- бег (при условии, что суставы здоровы, а избыточный вес отсутствует);
- спортивная ходьба;
- теннис и другие подвижные игры на свежем воздухе;
- езда на велосипеде;
- плавание.
Последний вид спорта, кстати, не имеет противопоказаний и может практиковаться и при лишнем весе, и при проблемах с опорно-двигательным аппаратом. Нужно отметить, что физическая активность помогает как уменьшить холестерин в крови, так и справиться с одним из факторов его повышения – стрессом. Регулярные тренировки улучшают настроение, способствуют дисциплинированности. Помимо специальных занятий, нужно использовать любую возможность для движения: подниматься по лестнице пешком, а не на лифте, ходить вместо езды на общественном транспорте, больше гулять.
Народные средства от холестерина повышенного в крови
Для нормализации состава крови, очищения сосудов и снижения холестерина можно воспользоваться народными рецептами. По ним готовятся различные травяные настой, полезные смеси из фруктов и овощей. Наиболее эффективны следующие:
- Корень одуванчика. Высушенное сырье нужно предварительно измельчить в порошок, а затем принимать трижды в сутки перед едой по чайной ложке. Рекомендуется сначала провести непрерывный курс длительностью в полгода, а затем употреблять средство изредка для поддержания результата.
- Медово-лимонная смесь с чесноком. В умеренных количествах мед полезен при повышенном холестерине, поэтому такой рецепт быстро поможет привести анализы в норму. Потребуется смешать килограмм пропущенных через мясорубку лимонов, 2 головки чеснока и стакан меда. Съедать по ложке перед каждым приемом пищи.
- Одно из наиболее эффективных растений для профилактики атеросклероза – подсолнух. Используются все части растения — семена, листья и корни. Из последних готовится отвар, который нужно пить по 1 литру ежедневно. Для приготовления стакан сушеных корневищ кипятится в 3 л воды пять минут, затем остужается и фильтруется.
- Многие народные средства от повышенного холестерина включают чеснок. Например, салат из яблок и сельдерея с оливковым маслом, спиртовая чесночная настойка. Чтобы приготовить последнюю, нужно на 2 части измельченного чеснока взять 1 часть спирта, настаивать смесь 10 дней, процедить, принимать трижды в сутки по 2 капли.
Народные средства для понижения холестерина должны быть перед применением одобрены лечащим врачом. некоторые из них имеют противопоказания, могут вызвать аллергическую реакцию и другие побочные эффекты. Кроме того, необходимо сочетать их с физической активностью и правильным питанием – так положительный результат будет достигнут значительно быстрее.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
