Хлеб с отрубями гликемический индекс
Возможные причины ограничения доступа:
Доступ ограничен по решению суда или по иным основаниям, установленным законодательством Российской Федерации.
Сетевой адрес, позволяющий идентифицировать сайт в сети «Интернет», включен в Единый Реестр доменных имен, указателей страниц сайтов сети «Интернет» и сетевых адресов, позволяющих идентифицировать сайты в сети «Интернет», содержащие информацию, распространение которой в Российской Федерации запрещено.
Сетевой адрес, позволяющий идентифицировать сайт в сети «Интернет», включен в Реестр доменных имен, указателей страниц сайтов в сети «Интернет» и сетевых адресов, позволяющих идентифицировать сайты в сети «Интернет», содержащие информацию, распространяемую с нарушением исключительных прав.
Гликемический индекс показатель довольно новый и малоизученный и, возможно, поэтому в разных источниках данные несколько отличаются.
Чаще используется следующая классификация:
– высокий GI – больше, чем 70
– средний GI – в диапазоне от 50 до 70
– низкий GI – меньше, чем 50.
Итак, чем ниже ГИ, тем лучше для красоты и здоровья.
О том, что такое гликемический индекс можно почитать тут
Не смотря на то, что при правильном питании не рекомендовано употреблять мучное, в том числе хлеб и хлебобулочные изделия, иногда они «просачиваются» в рацион. В этом нет ничего плохого, если учитывать их КБЖУ и гликемический индекс. Последний показатель стал популярным только в последнее время. Он показывает, как углеводы съеденного продукта влияют на уровень глюкозы в крови. Таблица гликемических индексов хлеба и хлебобулочных изделий поможет подбирать наиболее подходящие вашему рациону продукты.
| Название продукта | Гликемический индекс |
| Батон | 80 |
| Белый хлеб | 95 |
| Блины | 70 |
| Блины из гречневой муки | 50 |
| Блины из муки высшего сорта | 69 |
| Бублик пшеничный | 103 |
| Булки любые, кроме сдобных | 85 |
| Булочка для хот-дога | 92 |
| Булочка сдобная | 88 |
| Булочки для гамбургеров | 61 |
| Булочки французские | 95 |
| Вареники с картофелем | 66 |
| Вареники с творогом | 60 |
| Вафли | 80 |
| Гренки белые жареные | 100 |
| Крекеры | 80 |
| Крем, с добавлением пшеничной муки | 66 |
| Круассан | 67 |
| Лепешки пресные | 69 |
| Пельмени | 60 |
| Печенье, пирожные, торты | 100 |
| Пироги, бисквит | 55 |
| Пирожки | 59 |
| Пирожки печеные | 50 |
| Пирожное бисквитное | 75 |
| Пирожное заварное с кремом | 75 |
| Пирожное песочное | 75 |
| Пирожное слоеное с кремом | 75 |
| Пирожок жареный с повидлом | 88 |
| Пирожок печеный с луком и яйцом | 88 |
| Пирожок с мясом | 50 |
| Пита арабская | 57 |
| Пицца с помидорами и сыром | 60 |
| Пицца с сыром | 60 |
| Пончики | 76 |
| Пряники | 65 |
| Пшеничный хлеб из муки в/с | 50 |
| Пшеничный хлеб с отрубями | 50 |
| Ржаной хлеб | 50 |
| Ржаной хлеб с отрубями | 40 |
| Сдоба обыкновенная | 85 |
| Соевый хлеб | 15 |
| Сухарики | 74 |
| Сушки простые | 50 |
| Тапиока | 80 |
| Тесто дрожжевое | 55 |
| Тесто слоеное | 55 |
| Хлеб «Бородинский» | 45 |
| Хлеб белый | 85 |
| Хлеб белый (батон) | 136 |
| Хлеб длинный французский | 75 |
| Хлеб зерновой | 40 |
| Хлеб из муки высшего сорта | 80 |
| Хлеб из муки грубого помола, ржано-пшеничный | 60 |
| Хлеб ржаной | 50 |
| Хлеб ржано-пшеничный | 65 |
| Хлеб рисовый | 85 |
| Хлеб с отрубями | 45 |
| Хлеб тыквенный | 40 |
| Хлеб фруктовый | 47 |
| Хлеб черный | 65 |
| Хлебцы пшеничные | 75 |
| Хлебцы цельнозерновые | 45 |
Скачать полную таблицу, чтоб не потерять, можно тут.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
