Декларация тр тс 021
В состав группы компаний «СЕРКОНС» входят аккредитованный Росаккредитацией орган по сертификации «ЗОДИАК», а также испытательные лаборатории, имеющие необходимые аттестаты и полный комплекс полномочий для выполнения работ по регистрации декларации, подтверждающей соответствие вашей продукции требованиям ТР ТС 021/2011. Этот технический регламент направлен на обеспечение безопасности пищевой продукции и определяет стандарты ее качества.
Преимущества получения декларации о соответствии
- отсутствие необходимости оформлять документ для каждой страны по отдельности;
- значительное сокращение времени на прохождение процедуры декларирования!
- ускорение товарооборота между государствами, оказывающее позитивное влияние на их экономику;
- существенное увеличение объема продаж отдельно взятых компаний и появление перспектив для их развития.
Важно: сертификат для ТР ТС 021/2011 выдается после добровольной сертификации.
Регистрация пищевой продукции
Продукция, подпадающая под действие ТР ТС 021/2011
Объектами технического регулирования настоящего технического регламента являются пищевая продукция и связанные с требованиями к пищевой продукции процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации.
НО! Настоящий технический регламент не распространяется на пищевую продукцию, производимую гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах, или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, животноводством, на процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и утилизации пищевой продукции, предназначенной только для личного потребления и не предназначенной для выпуска в обращение на территории ЕЭС, выращивание сельскохозяйственных культур и продуктивных животных в естественных условиях.
Работа по оформлению документа ТР ТС 021/2011 состоит из нескольких этапов
- подготовка необходимой документации;
- проведение испытаний с составлением протокола;
- профессиональная консультация заказчика на всех этапах работ;
- оформление декларации, внесение в реестр Росаккредитации.
В нашем органе по сертификации работают опытные специалисты, которые сами готовят необходимый пакет документов для выпуска сертификата и/или декларации ТР ТС. Наши эксперты на любом этапе оформления консультируют клиентов по возникающим вопросам.
Технический регламент Таможенного Союза – это документ, который устанавливает
- объекты регулирования. В данном случае к ним относятся пищевые продукты, а также процессы ее изготовления, транспортировки, реализации и хранения;
- гигиенические, ветеринарные и санитарно-эпидемиологические требования к продукции;
- правила, позволяющие точно идентифицировать объекты регулирования в процессе испытаний или оформления тех или иных документов;
- комплекс мер, направленный на точную оценку свойств и характеристик продукции;
- критерии безопасности.
Подача заявления на прохождение процедуры сертификации должна осуществляться производителем пищевых продуктов. Также данное право имеет представитель импортера, наделенный соответствующими полномочиями. К заявлению должен прилагаться пакет документов, включающий информацию о конкретных товарах и их свойствах.
Важно: Декларация о соответствии технического регламента Евразийского экономического союза может оформляться как на товары, произведенные странами ЕАЭС, так и на товары иностранных изготовителей. Требования, предъявляемые к зарубежной продукции и к продукции ЕАЭС, одинаковы, также совпадают и сертификационные схемы.
Скачать полный текст ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Компания «ПроЭксперт» предлагает помощь в оформлении деклараций соответствия ТР ТС 021/2011 – техническому регламенту, который устанавливает требования к безопасности пищевой продукции.

Технический регламент создан для защиты жизни и здоровья населения, охраны окружающей среды, предотвращении ситуаций, когда потребители вводятся в заблуждения относительно характеристик, назначения, безопасности пищевой продукции.
На какую продукцию распространяются требования ТР ТС 021/2011?
- пищевая продукция;
- связанные с требованиями к пищевой продукции процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации.
Регламент не устанавливает требования к:
- продукции, производимой гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах;
- продукции, производимой гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, животноводством;
- процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и утилизации пищевой продукции, предназначенной только для личного потребления, и не предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории ТС;
- выращивание сельскохозяйственных культур и продуктивных животных в естественных условиях.
Стоимость декларирования ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
| Регламент | Декларирование | Сертификация |
| ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» | 1Д — 3500, 3Д — 5500 |
— |
Обращаем ваше внимание на то, что цeны, представленные на сайте sro1expert.ru, нoсят исключитeльно ознакомительный харaктер и не являютcя публичнoй офeртой, опрeделенной пунктoм 2 стaтьи 437 Граждaнского кoдекса Российской Федерации. Стоимость может измениться после согласования всех деталей договора.
Отправляя сообщение, я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
ТР ТС 021/2011 устанавливает следующие требования к пищевой продукции:
- Общие требования безопасности пищевой продукции
- Требования безопасности к специализированной пищевой продукции
- Требования безопасности к тонизирующим напиткам
- Требования к процессам производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации пищевой продукции:
- Требования к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления)
- Требования к обеспечению водой процессов производства (изготовления) пищевой продукции
- Требования безопасности к продовольственному (пищевому) сырью, используемому при производстве пищевых продуктов
- Требования к организации производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) пищевой продукции
- Требования к использованию технологического оборудования и инвентаря в процессе производства (изготовления) пищевой продукции
- Требования к условиям хранения и удаления отходов производства (изготовления) пищевой продукции
- Требования к процессам хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции
- Требования к процессам утилизации пищевой продукции
- Требования к процессам получения непереработанной пищевой продукции животного происхождения
- Обеспечение соответствия пищевой продукции требованиям безопасности.
Формы подтверждения соответствия пищевой продукции ТР ТС 021/2011:
- Декларирование. Осуществляется в отношении продукции, которая выпускается в обращение на территории ТС, за исключением непереработанной пищевой продукции животного происхождения, специализированной пищевой продукции и уксуса.
- Государственная регистрация. Проводится в отношении специализированной пищевой продукции (детского питания, диетического и лечебно-профилактического питания и т. д.) и продукции нового вида.
- Ветеринарно-санитарная экспертиза. Проводится в отношении непереработанной пищевой продукции животного происхождения.
После подтверждения соответствия на продукцию проставляется единый знак обращения продукции на рынке ТС.
Этапы декларирования
- Подача заявки на оформление декларации соответствия.
- Рассмотрение заявки и принятие решения по ней.
- Отбор, идентификация и испытание образцов декларируемой продукции.
- Оценка производственного процесса (если ее предусматривает схема декларирования).
- Анализ результатов испытаний и оценки.
- Принятие решения о выдаче декларации или об отказе в ее оформлении.
- Выдача декларации или уведомление заявителя об отказе в декларировании.
На протяжении всего срока действия декларации задекларированная продукция проходит инспекционный контроль (если он предусматривается схемой декларирования).
Преимущества декларирования
- Подтверждение качества и безопасности продукции, ее соответствия требованиям, направленным на защиту жизни и здоровья человека.
- Повышение конкурентоспособности продукции.
- Расширение рынков сбыта продукции.
- Недопущение ввоза на территорию ТС некачественной и небезопасной продукции.
- Предотвращение давления на производителя со стороны государственных органов.
Для получения справок по услуге декларирования пищевой продукции по ТС 021/2011 обращайтесь к менеджерам «ПроЭксперт»:
- по телефонам: 8 800 700-02-26 и 8 495 984-32-74;
- по e-mail: info@77expert.ru;
- через форму заявки на сайте.
Отправляя сообщение, я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта

ТР ТС 021 2011 это гарантия для потребителя!
Все мы с вами взрослые люди, имеющие свои предпочтения в пище, более того, у всех у нас есть дети, которых необходимо кормить и поить. У нас есть Престарелые родственники, нуждающиеся в специальном питании, согласитесь, что это общенациональная задача-обеспечить человека безопасными продуктами питания.
Вот как раз если открыть ТР ТС 021 2011 все по полочкам разложено и расписано, что и в какой последовательности должен производитель или поставщик импортной продукции обеспечить безопасность и качество.
Обязательная сертификация пищевых продуктов
Это мы сейчас говорим о себе, как о каждодневном потребителе продуктов питания. А если мы с вами производим продукцию, к примеру, у меня яблоневый сад на 20 гектаров, достался в наследство. Каждый год, собирая урожай, я могу обеспечивать местные рынки своими сладкими яблоками. Как я могу их честно реализовать и гарантировать безопасность яблок даже для детского сада или школы? Согласитесь, что местная школа или даже больница заинтересована, если яблоки я привезу им с соседней улицы, чем они приедут из Турции или Ирана.
Хотя, турецкие яблоки я тоже могу решиться поставлять в свой регион, если погодные условия у нас не позволяют их выращивать сочными и сладкими.
ТР ТС 021 2011 даже укажет мне на нормативы, согласно которым я могу пойти и сдать их на испытания, убедившись в отсутствии нитратов и других не менее важных показателей.
Сертификация пищевой продукции ТР ТС 021 — На что в первую очередь обращаем внимание?
Если вы поставщик, цените свое время и не дай бог завтра начнете уже таможенное оформление и декларация должна быть уже на руках, найдите 2 минуты времени и наберите наш номер телефона. За две минуты можно помочь вам решить любой вопрос и подсказать какую схему подобрать, учитывая тот факт, что сегодня требования к импортным продуктам питания очень ужесточились. Есть очень важные нюансы относительного таможенного оформления, регистрации самих деклараций и протоколов испытаний, которые по умолчанию уже, как и паспорт гражданина, должны быть на руках.
Но не менее важно даже производителю зелени, овощей, орехов, домашних пельменей знать, что покупатель пошёл очень умный и тщательно начал изучать этикетки на продуктах. Все их читать научились. Так вот еще один секрет: если правильно разработать этикетку, ваш продукт будет однозначно востребован на 100%. Все понимают, что это лицо продукции вашей. Все должно быть верно и просто для потребителя прописано, при этом без нарушения всех требований ТР ТС 021.
Опять же, в эти две минуты наш эксперт вам пояснит главные моменты. Укажет точечно информацию для вас, производителя полуфабрикатов или предположим владельца пекарни: как хранить, сколько хранить, во что упаковать, ГОСТ или ТУ, заморозить или охладить и т.д. ТР ТС о безопасности пищевой продукции необходим именно вам.
Данный ТР ТС о безопасности пищевой продукции!
Это не вопрос, это утверждение. Сколько раз вы прочли этот регламент? Весь, от начала до конца. Мы его читаем каждый день, каждый день мы его применяем в работе, а главное знаем, как подобрать самые удобные схемы декларирования именно для вас. Информацию и помощь можно получить самым разным способом: самостоятельно или спросив у друга, а может эксперта со стажем 20 лет, который пользуется профессиональными справочными системами, не всегда доступные вам. Наша работа заключается в том, чтобы правильно трактовать сам регламент, о какой именно безопасности идет речь и что нужно сделать производителю, чтобы вопросы с оформлением документов не доставляли вам неудобств и больших финансовых трат.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
